ŞEKER PANCARI

ŞEKER PANCARI Ispanakgiller (Chenopodiaceae) familyasının Beta vulgaris türünden gelişmiş bir bitki. İki yıllık bitkilerdir, yani ilk yıl yalnızca kalın bir kök ile yaprak, ertesi yıl ise çiçek ve tohum oluştururlar.

şeker pancarı

Şeker pancarı Yaprakları etli, alt kısımlarda saplı ve büyük, üst kısımlardaysa sapsızdır.

Dünya şeker üretiminde şeker kamışından sonra ikinci sırada yer alan şeker pancarı şeker kamışından farklı olarak serin ve ılıman yerlerde üretilebilir.

Türkiye’de en çok şeker pancarı üreten iller Uşak, Konya, Eskişehir, Tokat, Afyonkarahisar, Amasya, Ankara, Sakarya ve Bursa’dır.

Halk hekimliğinde kırmızı pancar kullanılır. Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar ve kansızlığı giderir. Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir; sinirleri yatıştırır.

Şeker Pancarının Faydaları Nelerdir?

Şeker pancarında bulunan vitaminler;  A, C, E, K, B1, B2, B6, P

Şeker pancarında bulunan mineraller; Protein, karbonhidrat, diyet lifleri, yağ, folat, nisain, pridoksin, riboflavin, tiamin, kalsiyum, bakır, demir, manganez, bat,ne ve bet karoten.

Şeker Pancarının Faydaları;

  • İştah açıcı özelliği bulunmaktadır.
  • Kalbi güçlendirmeyi sağlamaktadır.
  • Sarı nokta göz hastalığını engelleyici lutein ve zeaksanthin içermektedir.
  • İştahsızlık sonucu meydana gelebilecek zayıflamaları önlemektedir.
  • İdrar söktürücü özelliği bulunmaktadır.
  • Kabızlık sorununu ortadan kaldırmaktadır.
  • Kolon kanserine yakalanma riskinin önlemektedir.
  • Bağırsak hareketlerini düzene sokmaya yardımcı olmaktadır.
  • Kilo vermeye, obeziteye karşı tedavi amaçlı kullanılmaktadır.
  • Sinirleri yatıştırmaya yardımcı olmaktadır.
  • Şeker hastalığına yararı oldukça fazladır ama aşırı tüketiminden kaçınılması gerekmektedir.
  • Karaciğerin sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlamaktadır.
  • Mide ağrılarını geçirmeye yardımcı olmaktadır.
  • Tansiyonu düşürücü etkisi bulunmaktadır.
  • Midede oluşan yanmayı, ekşimeyi önlemektedir.
  • Böbreği güçlendirici özelliği bulunmaktadır.
  • Şeker pancarı suyunun ateş düşürücü özelliği bulunmaktadır.
  • Şeker pancarı suyu baş, diş, bel ağrılarını geçirmeye yararı oldukça fazladır.
  • Regl dönemlerindeki bayanların düzenli adet görmelerini sağlamaya faydalıdır.
  • Şeker pancarı diğer bitki türlerine göre daha fazla oksijen açığa çıkartmaktadır.
  • Şeker pancarından etanol denen bir ürün elde edilmektedir. Etanol araba motorlarında kullanılan bir üründür. Etanol hem benzin yerine kullanılabilir hem de benzine karıştırılarak da kullanılabilmektedir. Son yıllarda dünyadaki petrol rezervinin tükenmeye yüz tuttuğu görülmektedir, etanolün ileriki yıllarda daha değerli bir yakıt maddesi olacağı aşikardır.

Şeker Pancarının Zararları?

Tirşik pancarı ve yılan pancarı çiğ olarak yenilmesi önerilmemektedir.

Şeker pancarını şeker hastalarının doktorlarına danışıp tüketmeleri önerilmektedir.

Pancarın ve suyunun fazla miktarda tüketilmesi yan etkilere neden olabilir.

Hamile bayanların ve emziren annelerin şeker pancarını tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilmektedir. Böbrek rahatsızlığı olan kişilerinde mutlaka doktorlarına tanışıp öyle tüketmeleri önerilir.

Senin Yorumun ne? Fikrini önemsiyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

istanbul escort istanbul escort